1、按教育部要求，实行学校负责，招办监督体制，按考生德、智、体三方面公平、公正、择优录取。

　　2、语种：不限。

　　3、男女比例：不限。

　　4、身体健康要求：报考酿酒技术（啤酒酿造方向）、生物技术及应用（食品工艺方向）、食品营养与检测3个专业的学生不能有传染性疾病；广告设计类专业不能有色弱与色盲。其他专业没有特殊的健康要求。

　　5、录取方式：

　　A、按照考生报考学校志愿先后录取。即先录取本校第一志愿的考生，若第一志愿不满时，再考虑第二志愿考生；

　　B、对于进档考生，根据考生考试成绩按照专业志愿先后方式从高分到低分择优录取；

　　C、最低录取分数线以上，第一专业志愿不能满足的考生，按其第二专业志愿投档，仍不能满足的按其第三专业志愿投档，以此类推，当某考生所有专业志愿均不能满足，服从专业调剂的考生，将其随机调录到录取计划未满的专业，不服从专业调剂的考生，将予以退档。